口罩問(wèn)題之後消費(fèi)猛增，需求帶動價格上(shàng)漲

年(nián)前很(hěn)多進口商在給越南工(gōng)廠(chǎng)下(xià)單的(de)時(shí)候就發現(xiàn)一個(gè)問(wèn)題，很(hěn)多工(gōng)廠(chǎng)春節後的(de)訂單基本都(dōu)接滿了，價格開(kāi)始上(shàng)漲，而且價格基本沒有(yǒu)浮動空間(jiān)，都(dōu)比春節前上(shàng)漲了10-20美(měi)分/公斤。

2023年(nián)以來(lái)，全國(guó)口罩問(wèn)題得到緩解，從(cóng)1月(yuè)份開(kāi)始，全國(guó)餐飲消費(fèi)迅速恢複，凍品需求量呈爆炸式增長(cháng)。很(hěn)多二三級經銷商在2022年(nián)12月(yuè)都(dōu)持有(yǒu)官網狀态，不确認後期消費(fèi)需求，但(dàn)是進入2023年(nián)1月(yuè)份之後，消費(fèi)需求快速急劇(jù)增加，給很(hěn)多廠(chǎng)家(jiā)和(hé)進口商打了個(gè)措手不及。

“整個(gè)1月(yuè)份我們都(dōu)很(hěn)忙，每天都(dōu)在忙着出貨，明(míng)顯感覺需求增加了。一直忙到春節前物(wù)流停運了我們才休息。還(hái)有(yǒu)很(hěn)多貨還(hái)沒發出去(qù)，節後一開(kāi)工(gōng)就需要給客戶補貨。”一位在廣州做巴沙魚進口的(de)進口商表示。

不單單是巴沙魚，蝦仁、帶魚、秋刀(dāo)魚、黑(hēi)魚片、火鍋食材和(hé)燒烤食材等等需求量都(dōu)在增加。全國(guó)凍品消費(fèi)市(shì)場(chǎng)都(dōu)活躍起來(lái)了。

越南工(gōng)廠(chǎng)訂單排滿，美(měi)金(jīn)單價上(shàng)漲

此外(wài)，對(duì)巴沙魚這(zhè)一個(gè)單品而言，目前越南工(gōng)廠(chǎng)的(de)價格也處于上(shàng)漲階段。

越南巴沙魚工(gōng)廠(chǎng)在春節前接到了來(lái)自(zì)中國(guó)客戶的(de)大量訂單。在春節前最後幾天都(dōu)紛紛擡高(gāo)價格，減少訂單量，準備在春節後再看(kàn)看(kàn)需求量來(lái)定新價格。

同時(shí)，有(yǒu)一個(gè)客觀事(shì)實情況就是目前越南巴沙魚原料在減少，原料價格在上(shàng)漲。因此工(gōng)廠(chǎng)的(de)成本也在增加，面對(duì)增加的(de)成本，很(hěn)多工(gōng)廠(chǎng)都(dōu)需要考慮出貨的(de)美(měi)金(jīn)單價。

因此，春節假期結束後，行情勢必會有(yǒu)一段時(shí)間(jiān)上(shàng)浮。

文(wén)章(zhāng)來(lái)源于全球水(shuǐ)産資訊